Wir bewirtschaften rd. 45 ha Grünland mit 20 Mutterkühen der Rasse Limousin.
Die Kühe mit ihrem Nachwuchs werden, bis auf wenige Ausnahmen, ganzjährig im Freien gehalten. Die ganz natürliche gesunde Aufzucht mit viel Bewegung in der freien Natur lassen kerniges Fleisch mit natürlichem Geschmack heranwachsen.


Im Winter bekommen die Tiere nur aus unserer Landwirtschaft geerntetes Heu und Silage ohne sonstiges Beifutter.

 

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